Яйца взбиваем миксером до белой пены. Сахар смешиваем с мукой , ванилином, содой. Смешиваем. Добавляем сметану. На дно смазанной формы укладываем яблоки дольками заливаем тестом и посыпаем сверху брусникой. Выпекаем в духовке 40 минут при температуре 200 градусов. Даем остыть и выкладываем на блюдо.
Приятного аппетита!