Блюдо быстрого приготовления, Десерт Ингредиенты: 1. персики - 4 шт. 2. сахар - 100 г 3. малина - 250 г 4. сахарная пудра - 2 ст. ложки 5. густые сливки - 200 г

Рейтинг 0.0 Сейчас 0.00/5 1 2 3 4 5 Всего голосов: 0 Теги персики малина сахарнаяпудра десерт Просмотров данного рецепта: 537

Рецепт: Персика ошпарить, очистить от кожицы, разрезать пополам. Из сахара, 0,5 л воды и ванилина сварить сироп, прогреть в нем персика до мягкости. Охладить. Отложить несколько ягод малины для украшения, остальные протереть через сито, добавить сахараную пудру. Половину пюре разложить на тарелки, выложить на него половинки персиков. Сливки взбить, смешать с оставшимся пюре и разложить на персика. Украсить ягодами, листиками мяты.