Закуска » шампиьоны закуски грибы закуска

В миску разбить яйца, добавить молоко, соль, муку и перемешать до однородной консистенции. Из полученной смеси на разогретой с растительным маслом сковороде поджарить омлет. Омлет остудить и разрезать на квадратики шириной 8-10 см. Грибы отварить до готовности, отвар слить. Лук мелко порезать и обжа ...

Закуска » шампиьоны закуски грибы закуска тосты брокколи закуска

Батон нарежьте широкими ломтиками. С одной стороны каждого ломтика выньте часть мякоти. Брокколи разберите на соцветия, обжарьте на растительном масле, влейте стакан воды и тушите под крышкой до готовности. Ломтики хлеба намажьте сливочным маслом, выложите в углубления ломтиков брокколи. Яйца ...

Салат » шампиьоны закуски грибы закуска тосты брокколи закуска салат цветнаякапуста салат

Этот салат можно делать из сырой или из бланшированной цветной капусты. Для второго варианта вскипятите воду, добавьте соль и закиньте в кипящую воду разделенную на соцветия цветную капусту. Подержите в воде примерно 2-3 минуты, после чего откиньте ее на дуршлаг. Когда вода с капусты полностью ст ...

Закуска » шампиьоны закуски грибы закуска тосты брокколи закуска салат цветнаякапуста салат тальятеллисброкколи закуска

Брокколи и кукурузу опустите в кипящую подсоленную воду, доведите до кипения и выньте шумовкой. Отвар на время отставьте в сторону. Овощи окуните в холодную воду, после чего дайте воде стечь. Вскипятите овощной отвар, добавьте тальятелле и варите до готовности. Откиньте на дуршлаг. В большой ско ...

Салат » шампиьоны закуски грибы закуска тосты брокколи закуска салат цветнаякапуста салат тальятеллисброкколи закуска фасоль тушить помидоры салат

Стручковую фасоль промыть, обрезать кончики, можно порезать стручок на 2-3 части. Отварить фасоль в небольшом количестве воды до того, как она станет слекга похрустывать (10-12 мин.), откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой. На сковороде или в утятнице обжарить на растительном масле лук (мелкопо ...

Салат » шампиьоны закуски грибы закуска тосты брокколи закуска салат цветнаякапуста салат тальятеллисброкколи закуска фасоль тушить помидоры салат фасоль брокколи сельдерей салат

Брокколи отварите в подсоленной воде, разберите на соцветия. Лук и стебли сельдерея нарежьте соломкой. Для соуса масло взбейте с уксусом, солью, перцем и сахаром. Фасоль соедините с брокколи, луком и сельдереем, перемешайте. Заправьте салат приготовленным соусом. При подаче оформите салат ...

Закуска » шампиьоны закуски грибы закуска тосты брокколи закуска салат цветнаякапуста салат тальятеллисброкколи закуска фасоль тушить помидоры салат фасоль брокколи сельдерей салат масло брокколи мука закуска

Разотрите муку с маслом, чтобы получилась масса, напоминающая хлебные крошки, добавьте 4 столовые ложки воды и замесите тесто. Скатайте в шар и уберите в холодильник на 30 минут. Брокколи варите в подсоленной воде 15 минут. Оставьте часть на оформление, оставшуюся капусту протрите. Муку подсушит ...