|
|
Блюда быстрого приготовления
Обжариваем лук и грибы, добавив специи, соль. Тыкву и кабачок трем на терке. В наполовину готовые грибы лук добавляем тыкву и кабачок.тушим до готовности. Капусту разбираем на соцветия, самую верхушку отрезаем. Оставляем мелкие "зонтики". Более грубую часть - стебельки, режем на мелкие ломт ...
Просмотров: 1250
Комментариев: 0
Стручки фасоли разрезать на кусочки 2-3 см, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.
Молоко или жидкие сливки смешать со взбитым яйцом, приправить по вкусу солью и молотым перцем.
Посыпать фасоль измельченными семенами тмина.
Форму смазать сливочным маслом, полож ...
Просмотров: 1155
Комментариев: 0
В кипящую воду кинуть плавленые сырки и растворить с помощью венчика.
На сковороде карамелизировать лук на сл.масле, (тем временем забросить картофель соломкой в кастрюлю)добавить шампиньоны к луку, как грибы пустят сок, то вот такой штукой
собрать всю жидкость и отправить в кастрюльку, подрумя ...
Просмотров: 1119
Комментариев: 0
Отварить фасоль в подсоленной воде. На это уйдет примерно 10 минут. Откинуть стручки на дуршлаг и дать воде стечь.
Перец разрезать на половинки, удалить семена. Нарезать перец длинными тонкими полосками. Разогреть растительное масло, добавить полоски перца и слегка обжарить. Добавить стручковую ...
Просмотров: 1059
Комментариев: 0
1. Отварить рис до готовности, промыть в холодной воде. (Брать пропорцию на 1 стакан риса - 2 стакана воды)
2. Обжарить на большом огне овощи минут 7, постоянно помешивая.
3. Добавить к овощам рис, перемешать и обжаривать на большом огне еще минуты 3.
4. Добавить соль, перец, карри (все по вкусу) ...
Просмотров: 1051
Комментариев: 0
Перец промыть, смазать растительным маслом и уложить в решетку в нагретую до 250С духовку. Запекать около 30 минут, по мере надобности переворачивая, чтобы кожица перца обуглилась равномерно. Перец переложить в целлофановый пакет, дать остыть, после чего затем снять кожицу.
Разрезать перец на пол ...
Просмотров: 1033
Комментариев: 0
Цветную капусту и брокколи отварить в подсоленной воде в течение 10 минут.
Затем откинуть на дуршлаг.
Выложить в форму для запекания.
Сыр натереть на крупной терке.
Масло растопить, добавить муку, слегка обжарить.
Добавить сливки, довести до кипения.
Добавить сыр, нагревать до тех пор, пока с ...
Просмотров: 1026
Комментариев: 0
|
|
Блюда быстрого приготовления
Блюда длительного приготовления
|