Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку. Порезать кальмаров кольцами или соломкой. Морковь порезать кубиками. Лук мелко порезать. С кукурузы слить жидкость. Шампиньоны порезать тонкими ломтиками. На сковороде спассеровать лук, затем добавить мо ...
Просмотров: 1547
Комментариев: 0
Яйца взбиваем миксером до белой пены. Сахар смешиваем с мукой , ванилином, содой. Смешиваем. Добавляем сметану. На дно смазанной формы укладываем яблоки дольками заливаем тестом и посыпаем сверху брусникой. Выпекаем в духовке 40 минут при температуре 200 градусов. Даем остыть и выкладываем на блюд ...
Просмотров: 1863
Комментариев: 0
Шинкуем капустку
Отвариваем зеленую фасольку.
Измельчаем зелень и добавляем к салатику.
Солим по вкусу. Добавляем оливковое масло и наслаждаемся салатиком!
Просмотров: 783
Комментариев: 0
В этом рецепте салата (см. фото) можно использовать замороженную стручковую фасоль. Перед приготовлением салата ее надо погрузить на 1 - 2 минуты в кипящую воду (не размораживая). Тут очень важно не передержать ее в кипятке, чтобы стручковая фасоль не стала слишком мягкой.
Перед их смешиванием внач ...
Просмотров: 770
Комментариев: 0
Этот салат можно делать из сырой или из бланшированной цветной капусты. Для второго варианта вскипятите воду, добавьте соль и закиньте в кипящую воду разделенную на соцветия цветную капусту. Подержите в воде примерно 2-3 минуты, после чего откиньте ее на дуршлаг.
Когда вода с капусты полностью ст ...
Просмотров: 889
Комментариев: 0
Взбиваем в миске яйца, добавляем сливки, муку и соль. Хорошо перемешиваем. В этом кляре обмакиваем соцветия брокколи и обжариваем на разогретом подсолнечном масле. Мелко рубим чеснок. Обильно посыпаем сверху.
Просмотров: 1393
Комментариев: 0
Яичные желтки разотрите с солью и сахаром, добавьте пиво, муку, оливковое масло и замесите тесто. Белки взбейте и введите в тесто. Капусту разберите на соцветия, отварите в подсоленной воде в течение 3 минут, откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде. Затем хорошо обсушите. Каждое соцветие окуните ...
Просмотров: 1431
Комментариев: 0