Каждая хозяйка обладает набором своих собственных уловок, фамильных рецептов или просто навыков, которые позволяют ей готовить прекрасные блюда, радовать свою семью чем-то вкусненьким, а также держать кухню в чистоте и порядке. Тем не менее, предлагаем Вашему вниманию еще некоторые количество кулинарных хитростей, которые помогут сэкономить время и удивить своих домашних своим искусством. При приготовлении бульона, бывает, хозяйки забывают вовремя снять пену, и тогда она опускается на дно кастрюли. Чтобы было легче выловить накипь, добавьте в емкость стакан воды. В таком случае пена поднимется на поверхность, и ее можно будет удалить без проблем. Также после приготовления супа, вытаскивайте лавровый лист.